Samen duurzaam voedsel produceren
Dat doen wij op de Usseler Es in Enschede. Herenboeren Usseler Es is een initiatief van een groep inwoners uit de regio Enschede. Wij willen grip op ons eten, gezond eten, weten waar het vandaan komt en hoe het geproduceerd wordt. We willen erop kunnen vertrouwen dat ons eten eerlijk is geproduceerd, met respect voor de boer, de dieren en de natuur.
Daarom hebben we op de Usseler Es in Enschede-Zuid een kleinschalig gemengd boerenbedrijf opgericht; een zogenoemde Herenboerderij. Want het is toch fantastisch als ons eten in onze eigen omgeving wordt geproduceerd? En wat is er leuker dan een boerderij te hebben waar je van eet?
Blijf via social media en het nieuws op de hoogte van de ontwikkelingen op de onze boerderij.
Voor de kleintjes
Ook de allerkleinsten zijn bij ons van harte welkom. We hebben sinds kort een ‘spruitenweitje’ waar ze kunnen spelen: met de trekker rijden, met kruiwagens sjouwen, modder maken en kijken hoe alles groeit en bloeit in het eigen moestuintje. Op onze mooie kleurplaat kun je zien wat er allemaal gebeurd op de boerderij.
Op de hoogte blijven?
Klik hier om je aan te melden voor onze halfjaarlijkse nieuwsbrief.
Agenda
Hoe
Een Herenboerderij is een coöperatieve boerderij. De 230 tot 250 deelnemende huishoudens zijn lid en betalen contributie om de exploitatie mogelijk te maken. Twee ervaren boeren zijn verantwoordelijk voor het werk op de boerderij. Als lid ben je mede-eigenaar van de boerderij en deel van de community. Voor leden is er altijd wat te doen op de boerderij, op het land of in één van de bestuurscommissies. Samen met onze boeren maken we er een succes van. De opbrengst van de boerderij wordt verdeeld onder de leden en is voldoende om circa 500 monden te voeden. Omgerekend is wat er aan contributie betaald wordt, vergelijkbaar met wat je in de supermarkt voor groente, fruit en vlees betaalt.
Wat
Wij vormen een goed georganiseerde coöperatieve boerderij. Het is een plek waar duurzaam, puur en eerlijk voedsel wordt geproduceerd, voor en met hulp van de leden-Herenboeren: groenten, aardappelen, fruit, eieren en voor wie wil rund-, varkens- en kippenvlees. Twee ervaren boeren zijn verantwoordelijk voor het werk op de boerderij. De producten zijn van een hoge kwaliteit. Het is een fijne plek voor mens en dier.
Waar
Op 20 ha grond op de Usseler Es die we pachten van de Gemeente Enschede.